Merci 2020
10,00€
La robe est jaune pâle, aux reflets verts.
Le nez est expressif, sur des notes de fruits blancs (pomme, poire) et d’agrumes (bergamote, citron).
La bouche est ronde et généreuse, accompagnée d’un léger perlant qui équilibre l’ensemble.
La finale est rafraîchissante, aux saveurs évoquant les agrumes, sur de beaux amers et des notes salines.
Merci 2020 existe grâce aux ami.es vigneron.nes du Domaine de la Pépière, qui ont fourni des vins pour cette mise en bouteille spéciale et unique, qui aident à couvrir les 95% de pertes de récolte sur le millésime 2021. Les vins proviennent de terroirs similaires à celui du Domaine de la Pépière, avec des variations de granit, de gneiss et de gabbro.
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De retour dès que possible, vous pourrez à nouveau partager entre amis ou en famille un moment de simplicité, de plaisir et de découverte.
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Dans une ambiance bienveillante, je vous ferai découvrir des vins, des vignerons, des terroirs. Je vous donnerai quelques clefs pour comprendre les différents modes de culture de la vigne et de fabrication du vin.
Le principe de ces soirées est simple, vous invitez un petit groupe d’amis (10 personnes maximum) et je me déplace avec mes bouteilles, mon tire-bouchon et mes verres de dégustation pour vous faire voyager à travers le monde du vin.